跨境电商狂飙突进的这几年,各品类竞争已愈渐白热化,C端零售更是在产品同质化和价格战的混战中陷入尴尬境地……而反观快速崛起的B端平台信达雅Trustana,全球市场矩阵下,利基选品——“食品”正成为时下最热门的爆款新物种。
相关数据显示,2020年全球休闲食品市场估计为4934亿美元,预计2026年将达到修订后的7326亿美元[1]。背靠千亿级新蓝海,正餐零食界限的模糊化以及节假日采买、热点趋势和网红背书的层层加持下,食品出海正成为不可忽视的现象级存在。
(图:图虫创意)
卫龙辣条、老干妈等头部消费品牌走出国门的当下,一大批食品企业闻风而动,在“中国网红零食”、“中国小吃”的趋势热度以及“不给糖就捣蛋”、“万圣到吃南瓜”等节日传统中赚得盆满钵满。
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既是现象级爆款,也是出海常青类目
新晋带货王!Netflix新剧《鱿鱼游戏》推动地域小众糖制品——椪糖风靡全球。一如椪糖的爆火,事实上诸多网红食品和休闲零食,在影视剧出海、网红KOL、偶像明星idol甚至普通民众的吃播“种草”中得到大范围的传播。
这其中,外国消费者既痴迷于辣条、茶叶、老干妈、螺蛳粉、臭豆腐等特色中华食品,也对拥有更高性价比且货源供应稳定的中国糖果、坚果、饼干以及果脯等休闲食品拥有极大的商采需求。现象级网红食品走出国门爆卖的当下,常规食品的出海也保持常青,且中国卖家拓展海外商采空间巨大!
这个产业兴起的原因可以归纳为两点:需求增量和商采模式的变化。
全球疫情的大环境背景下,受本地复工限制和供应链恢复程度的影响,海外市场对中国稳定以及柔性供应链的合作需求愈发旺盛;加之新增的宅家消费场景,正餐与零食界限的逐渐模糊,原有日常生活和节庆消耗的基础上又多了新的需求。
以万圣节为例,“宅经济”拉高了海外经销商、社区、教堂等B端买家对巧克力、焦糖、姜饼糖果、怪味糖果、南瓜、骷髅头以及鬼魂等形状糖果的进购需求,也促使他们转而将源头供应链瞄准了中国企业。
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销量、市场困局有解了!“头部品牌”席位有空缺
不同于电子消费类目的大牌林立,除了卫龙、老干妈这批弯道超车的消费品牌,目前跨境B2B的食品、休闲零食领域,国际头部品牌还未真正出现,整个行业仍处于快速增长的风口期。
当然,国内外市场竞争差异和商机落差下,也有一批卖家早已闻风而动。2020年中国零食行业市场规模达3万亿元,市场规模巨大[2]。可对应的,本土供应商所需要面临的价格战和市场竞争,同样十分激烈。国内本土市场的近身肉搏中,部分食品企业转而向外出海,面向海外企业机构和小B客户开展更为稳健的商采业务,尤其是在地缘环境和饮食习惯更为接近的东南亚市场。
(图:图虫创意)
越来越多的中国企业通过信达雅Trustana灵活、持续创新的一站式食品出海服务,以丰富且优质的选品直接接触东南亚的客户资源以及日益增涨的商采需求,并借助平台专业的团队支持、定制化服务、跨境物流和营销工具挖掘新的业务增长点,拓展更深层次的商业机遇。
截止目前,已有超过两百家通过验证的食品企业借助信达雅Trustana海外精选批发平台,凭借坚果类、酸辣粉、麻花等热门高需求品类和数千种商品,在东南亚市场取得成功。例如来自重庆的麻辣多拿品牌酸辣粉,在信达雅Trustana海外精选批发平台,一经推出就立刻收获大批订单,甚至还曾“遭遇”了货未到港就已经售罄的情况,足以见得东南亚市场对此类产品的接受度之高和需求量之大。
近几年,食品领域面向企业、机构、小B买家等终端客户的新型跨境商采愈发高涨。信达雅Trustana在重塑跨境商业一站式采购模式的同时,也加速跨境商采的数据化借助线上平台和移动端为客户带来快捷灵活的商采体验,简化流程,帮助供需双方降本提效,深受中国企业和东南亚客户的青睐。
麻辣口味,是信达雅Trustana开发东南亚市场的第一批产品主题,而“麻辣之都”重庆的一些食品品牌也由此敲开了东南亚市场的大门。另外,通过参与重庆市中新示范项目管理局与淡马锡独资跨国企业LemmaTree集团于今年4月共同启动的“中新(重庆)农产品出海帮扶计划”,信达雅Trustana与重庆市中新项目管理局合作,在半年时间内,帮助五家当地企业出海成功。其中,好媳妇品牌旗下的自热火锅、辣条、辣椒芝麻酥等产品更是摇身一变,连续数月稳居信达雅Trustana海外精选批发成交榜前几名。
近年来,面向B端企业客户的新型跨境商采增势强劲。信达雅Trustana一站式跨境电商B2B平台为客户带来类似“个人消费购物”的商业采购体验,帮助客户节省成本、提高效率,简化采购流程,深受企业和机构客户的喜爱。
面对东南亚市场的巨大潜力,更多的中国企业想要趁势追击,出海需求不断攀升,针对食品出海东南亚,信达雅Trustana也将在11月推出专场直播。
国货食品销量受阻?
休闲零食出海难?
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[1] Snack Foods - Global Market Trajectory & Analytics;