2020年新冠疫情期间,消费者将更多的时间花费在家里,开启了线上的买买买模式。这不仅带动了家居装饰和宠物行业的大火,还带动了居家必备小零食销量的不断上涨。其中,北美巧克力制造商Hershey表示,在2020年春季,其牛奶巧克力的线上销量飙升,这可能是有史以来最大的销售季。
三季度净销售额增长4%
Hershey,是北美地区最大的巧克力制造商之一,成立于1894年,其总部位于宾夕法尼亚州,其产品销售到全球60多个国家。Hershey旗下的著名产品有好时之吻巧克力、好时巧克力排块、Reeses、Twizzlers等。
据悉,在万圣节前,糖果的销量就已经不断增长,这促使Hershey的三季度净销售额增长了4%。此外,与去年同期相比,花生酱、可可和薯条等烘焙食品和咸味小吃的销售额增长了两位数。
其首席执行官表示,在新冠疫情期间,Hershey首先看到了糖果的在线增长趋势。为了生产出顾客想要的美味又实惠的糖果,Hershey对顾客的糖果需求进行了详细调查。
为此,Hershey专门制作了零食箱,赠送给特定的客户群,并且调查他们会将这些糖果应用在哪里,是厨房烘焙还是工作日的点心。调查结果显示,牛奶巧克力棒备受消费者的青睐,进而Hershey加强了该产品的生产与销售。
加强在线产品投放
伴随着在线杂货的兴起,Hershey加大了在线产品的投放。据悉,在情人节、圣诞节和万圣节这些传统节日前,Hershey就已经早早地将假日糖果的产品投放在网站上。
在Hershey应用程序以及网站上的冰淇淋品种旁边,都会放置一个巧克力糖浆的广告,以此触发客户在节日期间的购买。此外,客户还可以在其产品页面一键购买该产品的一系列的配方和配料。
总的来说,糖果作为家庭必备的小零食,这一品类的线上市场还是大有可为的,卖家可以多多关注该品类的销售数据。